Filhas de Mani
Composição de: Marcos Moura, Moisés Colares, Cláudia Helen
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(Hey!)
Na roça tem puxirum
Mulheril a plantar e colher mandioca
Corpo de Mani
Alimento sagrado do bem-viver
Nasce desse chão da mãe terra
Essa raiz ancestral
Que o saber da farinheira
Transforma em sabor regional
Descasca, coloca de molho a mandioca
(Vai ter tapioca!)
Crueira, xibé, tarubá
Beijú, pé de moleque, manicuera, tacacá
Tem farinhada, ′ê maninha'!
Farinha não pode faltar!
Rala, que rala, faz essa massa, põe no tipiti
Estica, espreme forte, pra escorrer o tucupi
Penera, remexe no forno
Com o remo não deixa queimar
Farinheira, nossa rainha
Da cultura alimentar
Vem! Vem provar, tá torradinha
Farinha d′água e da ovinha
Baguda, fininha, da branca, 'olha, já!'
Em tudo e no peixe, não pode faltar!
(Vem! Vem provar, tá torradinha)
Farinha d′água e da ovinha
Baguda, fininha, da branca, ′olha, já!'
Em tudo e no peixe, não pode faltar!
Descasca, coloca de molho a mandioca
(Vai ter tapioca!)
Crueira, xibé, tarubá
Beijú, pé de moleque, manicuera, tacacá
Tem farinhada, ′ê maninha'!
Farinha não pode faltar!
Rala, que rala, faz essa massa, põe no tipiti
Estica, espreme forte, pra escorrer o tucupi
Penera, remexe no forno
Com o remo não deixa queimar
Farinheira, nossa rainha
Da cultura alimentar
Vem! Vem provar, tá torradinha
Farinha d′água e da ovinha
Baguda, fininha, da branca, 'olha, já!′
Em tudo e no peixe, não pode faltar!
(Vem! Vem provar, tá torradinha)
Farinha d'água e da ovinha
Baguda, fininha, da branca, 'olha, já!′
Em tudo e no peixe, não pode faltar!

